# Réserve de bisons d’Europe Damerower Werder : ambiance safari au bord du Kölpinsee > URL: https://genuss-ferien.de/fr/blog/reserve-de-bisons-deurope-damerower-werder-ambiance-safari-au-bord-du-koelpinsee > Language: fr > Description: Jusqu'à une tonne et presque à portée de main : à la réserve de bisons d'Europe Damerower Werder, vous découvrez les plus grands mammifères terrestres d'Europe – accessibles même en canoë depuis Jabel. --- Un souffle dans les sous-bois, le craquement d’une branche – puis un colosse hirsute surgit d’entre les pins : jusqu’à une tonne, près de deux mètres au garrot, des yeux sombres et attentifs. Les bisons d’Europe, les plus grands mammifères terrestres du continent, avaient déjà été considérés comme éteints à l’état sauvage. Dans la **réserve de bisons d’Europe Damerower Werder**, sur une presqu’île boisée du Kölpinsee juste en face de Jabel, ils vivent depuis 1957 – et une visite a vraiment des airs de petit safari, en plein Mecklembourg. Nous vous montrons pourquoi l’excursion vaut le détour et comment en profiter au mieux. On n’est pas loin d’une vraie ambiance de safari. ## 5 bonnes raisons de visiter la réserve de bisons d’Europe ### 1. Le nourrissage public : des géants presque à portée de main Le moment chair de poule par excellence : lors du nourrissage public quotidien, les bisons s’approchent à quelques mètres de la plateforme des visiteurs. On les entend souffler, mâcher et gratter le sol de leurs sabots – et c’est seulement à cet instant qu’on mesure vraiment la puissance de ces animaux. Pas de panorama derrière une clôture à cent mètres de distance, mais une vraie proximité avec des géants sauvages. Pendant ce temps, les soigneurs racontent la vie quotidienne du troupeau : qui mène la danse en ce moment, quel veau vient de naître et pourquoi les bisons sont plus doux que leur carrure ne le laisse penser. ### 2. Une belle réussite de la protection des espèces Au début du XXe siècle, le bison d’Europe avait disparu à l’état sauvage – dans le monde entier, seules quelques dizaines d’animaux survivaient dans des zoos et des enclos. Si des milliers de bisons parcourent de nouveau aujourd’hui les forêts européennes, c’est grâce à des stations d’élevage comme celle du Damerower Werder : depuis 1957, des animaux y sont élevés puis confiés à des projets de réintroduction dans toute l’Europe. La petite exposition sur place raconte cette histoire de façon saisissante – et fait au passage de la visite une leçon sur ce que la protection de la nature peut accomplir quand on lui laisse du temps. ### 3. La presqu’île elle-même : forêt, eau et grands espaces Le Damerower Werder s’avance loin dans le Kölpinsee sous la forme d’une presqu’île boisée – un petit paradis naturel avec de vieux pins et hêtres, des rives paisibles et des chemins où vous ne croiserez souvent personne pendant longtemps. Le trajet par l’étroite digue vous met déjà dans l’ambiance : de l’eau à gauche, de l’eau à droite, et la forêt entre les deux. S’il vous reste du temps après les bisons, promenez-vous le long de la rive et guettez les pygargues à queue blanche et les balbuzards pêcheurs qui tournoient au-dessus du Kölpinsee. ### 4. Idéal pour les enfants Des trajets courts, des animaux gigantesques, des histoires passionnantes : pour les petits explorateurs, la réserve est comme un livre d’images à toucher – en plus impressionnant. Le nourrissage public a exactement la bonne durée pour la capacité d’attention des enfants, la plateforme offre une vue dégagée même aux plus petits, et les soigneurs répondent patiemment pour la centième fois à la question « Combien il pèse ? ». Beaucoup de familles combinent la visite avec une pause baignade au Kölpinsee – la journée reste ainsi détendue, logistique comprise. ### 5. L’arrivée par l’eau La réserve de bisons d’Europe est l’un des rares sites d’excursion d’Allemagne que l’on peut rejoindre en beauté, en canoë : depuis le lac de Jabel (Jabelscher See), vous pagayez par le canal jusqu’au Kölpinsee, puis longez la rive boisée de la presqu’île – des aigles au-dessus de la tête, un martin-pêcheur dans les roseaux et, avec un peu de chance, un dos brun qui se dessine vraiment entre les arbres. Bateaux, canoës et stand-up paddles (SUP) sont disponibles à la [location de sports nautiques de Jabel](https://genuss-ferien.de/fr/activites) – la balade est tout à fait faisable, même pour les pagayeurs occasionnels. Vacances au bord du lac ## Réservez camping, caravane de location & anneau au port [Rechercher & réserver](https://genuss-ferien.de/fr/rechercher-reserver) ![](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/genuss-ferien-camping-mit-hund-miet-wohnwagen-1440x960px-03-320x214.avif) Emplacement au bord du lac Caravane, camping-car, van & tente Branchement électrique Eau sur l'emplacement Chiens bienvenus Sanitaires neufs à partir de **46,00 €** / nuit [Aperçu des réservations](https://booking.camping.care/genuss-ferien-natur-und-strandcamping/?lang=fr) [Camping](https://genuss-ferien.de/fr/camping) ![](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/genuss-ferien-miet-wohnwagen-1440x960px-320x214.avif) Caravane de location Jusqu'à 5 personnes meublée entièrement équipée animaux acceptés à partir de **89,00 €** / nuit [Réservation](https://booking.camping.care/genuss-ferien-natur-und-strandcamping/accommodations/168374?lang=fr) [En savoir plus](https://genuss-ferien.de/fr/camping) ![](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/genuss-ferien-galerie-aktivitaeten-1080x720px-04-320x214.avif) Anneau au port 2–4 personnes, meublé Branchement électrique Branchement d'eau à partir de **12,00 €** / jour [Aperçu des réservations](https://booking.camping.care/genuss-ferien-natur-und-strandcamping/?lang=fr) [Infos sur le port](https://genuss-ferien.de/fr/port) ## Le bison d’Europe : portrait d’un survivant Commençons par les chiffres que les enfants veulent connaître en premier : un taureau adulte pèse jusqu’à 900 kilogrammes – autant qu’une petite voiture – et mesure près de deux mètres au garrot. Les femelles, avec environ la moitié, sont nettement plus graciles. Et pourtant, les **bisons d’Europe du Kölpinsee** se déplacent dans la forêt avec une discrétion et une agilité étonnantes ; quand on en voit un disparaître dans les sous-bois, on a du mal à croire que près d’une tonne vient de passer. ![Femelle bison d'Europe et son veau dans la réserve de bisons Damerower Werder, au bord du Kölpinsee](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/wisentreservat_damerower_werder_1.avif "Femelle bison d'Europe et son veau dans la réserve") Ces bovins sauvages ancestraux vivaient autrefois dans toute l’Europe, de la France au Caucase – des peintures rupestres les représentent aux côtés du mammouth et de l’aurochs. Mais des siècles de chasse et le recul des forêts ont presque scellé leur destin : le dernier bison d’Europe vivant en liberté a été abattu dans le Caucase en 1927. Il ne restait alors que 54 animaux dans le monde, dispersés entre zoos et enclos privés. Une espèce peut difficilement être plus proche de la fin. La suite fait partie des grands retours de l’histoire de la protection de la nature : à partir de ces 54 animaux, un travail d’élevage et de réintroduction sans précédent a permis de reconstituer une population qui compte aujourd’hui de nouveau plusieurs milliers de bisons, parcourant les forêts de Pologne, de Roumanie et des Carpates. Des stations comme le Damerower Werder y ont contribué. Face à ces animaux, vous ne regardez donc pas simplement un grand bovin sauvage – mais la preuve vivante que la protection des espèces fonctionne. ## Bon à savoir : préparer votre visite L’enclos des bisons est géré par l’office forestier régional, la Landesforst Mecklenburg-Vorpommern – l’ambiance y est donc calme et proche de la nature, bien loin de tout esprit parc d’attractions. Les **nourrissages publics** ont lieu tous les jours en saison ; la Landesforst publie les horaires actuels de nourrissage et d’ouverture ainsi que les tarifs d’entrée sur [wald-mv.de](https://www.wald-mv.de/walderlebnis/ausflugsziele/wisentreservat-damerow/). Notre conseil : organisez votre visite autour du nourrissage – vous êtes alors pratiquement sûr de voir les bisons. ![Troupeau de bisons d'Europe au repos dans une clairière de la réserve Damerower Werder, près de Jabel](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/wisentreservat_damerower_werder_2.avif "Troupeau de bisons d'Europe dans la clairière") Pour la visite elle-même, deux heures environ suffisent, volontiers davantage avec une promenade au bord de l’eau. De bonnes chaussures sont appréciables sur les chemins forestiers, des jumelles augmentent les chances d’observations bonus, de l’aigle au pic, et l’appareil photo doit rester à portée de main. Pour les photographes, le mieux est d’emporter un téléobjectif ou d’utiliser le zoom du téléphone : la douce lumière du matin sur les clairières fait littéralement briller les silhouettes hirsutes des animaux. Encore une remarque importante : mieux vaut laisser les chiens à l’hébergement. Les bisons y sont sensibles, et les visites avec un compagnon à quatre pattes ne sont pas autorisées – la réserve ne fait aucune exception, et pour de bonnes raisons. Le plus simple, c’est de se répartir en famille : une moitié va voir les bisons, l’autre reste à la plage de baignade avec le chien. À la prochaine visite, on échange. ## Notre conseil : la journée bisons idéale Notre formule préférée, c’est le trio pagaie, bisons et plage. Le matin, vous montez dans votre canoë à Jabel et mettez le cap sur le canal : une petite demi-heure tranquille sur une eau calme, le long de ceintures de roseaux qui bruissent et gazouillent. Une fois sur le Kölpinsee, vous suivez la rive boisée de la presqu’île – et c’est souvent là, au plus tard, que les premiers aigles vous tiennent compagnie. À midi, vous assistez au nourrissage public dans la réserve, puis prenez le temps de visiter l’exposition sur l’histoire du sauvetage du bison d’Europe – compacte mais saisissante, elle donne tout son contexte à l’expérience. Au retour, une halte à l’un des coins de baignade du Kölpinsee s’impose : baignade, pique-nique, peut-être une petite sieste à l’ombre. Si vous préférez garder les pieds sur la terre ferme, prenez le vélo plutôt que le canoë : la courte [balade à vélo de Jabel à la presqu’île](https://genuss-ferien.de/fr/blog/piste-cyclable-du-lac-mueritz-cie-les-5-plus-belles-balades-a-velo-autour-de-jabel) se fait en une bonne demi-heure et sans aucun problème avec des enfants – et des coins de baignade jalonnent justement le parcours. Le soir appartient ensuite de nouveau au lac de Jabel : baignade, barbecue, pain cuit au bâton, coucher de soleil. Une belle journée n’a pas besoin de plus. ## Séjourner en face de la presqu’île aux bisons Impossible d’être plus près : notre camping nature et plage à Jabel se trouve au bord de l’eau, pratiquement en face du Damerower Werder. Les bisons le matin, la plage naturelle l’après-midi, une pizza le soir sur la terrasse du restaurant avec vue sur le lac – entre deux activités, pas de kilomètres d’autoroute, juste un petit chemin à faire pieds nus à travers le camping. Votre canoë pour rejoindre la presqu’île vous attend directement au ponton, et si vous venez avec votre propre bateau, vous trouverez au port un anneau avec électricité et eau. Pour la nuit, c’est selon vos envies : sous la tente ou en camping-car au premier rang face à l’eau, dans une [caravane de location](https://genuss-ferien.de/fr/camping) tout confort ou dans l’une de nos maisons de vacances à Jabel et Nossentin. Et l’excursion chez les géants d’Europe devient un vrai week-end nature – avec des aigles qui tournoient au-dessus du petit-déjeuner, des bisons à midi et un concert de grenouilles pour s’endormir. Et si vous avez envie de rencontrer encore d’autres voisins sauvages : le [parc national de la Müritz](https://genuss-ferien.de/fr/blog/parc-national-de-la-mueritz-top-5-des-experiences-entre-aigles-et-grues), avec ses aigles et ses grues cendrées, vous attend juste à côté. Restaurant & terrasse au bord du lac ## Notre restaurant : se régaler avec vue sur le lac Prenez le temps de vous installer sur notre belle terrasse de 120 places, avec vue directe sur le lac de Jabel et le parc naturel Nossentiner/Schwinzer Heide. Nous vous proposons une belle sélection de boissons, diverses spécialités de café, de petits plats frais et un choix de pizzas variées. Nous vous servons aussi des gâteaux et des tartes. 120 places avec vue sur le lac Terrasse, chaises longues Coin feu de camp Cuisine fraîche & pizzas Local, de saison, fait maison Café, gâteaux maison [Voir le restaurant](https://genuss-ferien.de/fr/restaurant-cafe) ![](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/genuss-ferien-start-galerie-1080x720px-08-320x213.avif) ![](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/genuss-ferien-start-restaurant-1140x1140px-02-214x214.avif) Avis ## Ce que disent nos hôtes 4.7 sur plus de 1700 avis „Nous avons passé deux semaines merveilleuses dans ce camping et avons vraiment profité de nos vacances. L'emplacement avec vue sur le lac était tout simplement magnifique – se réveiller chaque jour face à ce panorama avait quelque chose de spécial.“ Anja Heinemann „Un très bel endroit, superbement situé au bord du lac. Les sanitaires sont neufs et très propres. Le restaurant, avec sa belle vue depuis la terrasse, sert une cuisine délicieuse.“ Dagmar Asmussen „Si vous voulez un emplacement au calme, un peu à l'écart de l'agitation, c'est ici qu'il faut venir. J'ai rarement connu un camping plus tranquille. Et il y a aussi un petit port où l'on peut louer des bateaux.“ Wolfgang Hirschle „Nous avons passé deux nuits dans une caravane de location au camping Genuss-Ferien à Jabel et nous avons été pleinement satisfaits.“ Lisa Petz „Un super camping. Nous étions ravis de notre emplacement directement au bord de l'eau. Impossible d'être plus détendu. Tout était très bien entretenu, les toilettes toujours propres.“ Helen Preller Ce dont nous sommes fiers : ![Distinction PiNCAMP – Genuss-Ferien parmi les meilleurs campings d’Allemagne](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/pincamp-auszeichnung-300x214.avif) ![BeyondCamping Award 2023 – distinction pour le camping Genuss-Ferien](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/award-campingplatz-beyondcamping-2023.avif) ![Classification ADAC 2023 – évaluation du camping Genuss-Ferien](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/adac-klassifikation-2023.avif) ![Distinction Restaurant Guru « Best Restaurant 2025 » pour le Restaurant & Café Genuss-Ferien](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/restaurant-guru.svg) ![Plan du site Genuss-Ferien à Jabel, dans la région des lacs du Mecklembourg](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/genuss-ferien-map.svg "Plan du site Genuss-Ferien Jabel") Contact ## Votre hébergement de vacances à Jabel, près du lac Müritz Le Damerower Werder est pratiquement à notre porte : Genuss-Ferien se trouve au bord du lac de Jabel, juste en face de la presqu’île aux bisons sur le Kölpinsee. Le canoë pour partir à la rencontre des géants d’Europe vous attend à notre propre ponton. Les bisons le matin, la plage naturelle l’après-midi, un feu de camp le soir – et l’excursion devient tout un week-end nature. Am Heidenfriedhof 01, 17194 Jabel [039929 – 76712](tel:03992976712) [rezeption@genuss-ferien.de](mailto:rezeption@genuss-ferien.de) [Réserver](https://genuss-ferien.de/fr/rechercher-reserver) [Nous contacter](https://genuss-ferien.de/fr/contact) 1,5 h de Berlin 2 h de Hambourg Directement au bord du lac de Jabel FAQ ## Questions fréquentes sur la réserve de bisons d'Europe Damerower Werder ![](https://genuss-ferien.de/wp-content/uploads/2026/07/genuss-ferien-familie-zwerg-960x960px-320x320.avif) D'autres questions ? Vous préparez votre visite chez les bisons et vous avez encore des questions ? N’hésitez pas à nous appeler ou à nous écrire – la presqu’île se trouve juste en face de notre camping. [039929 – 76712](tel:03992976712) [rezeption@genuss-ferien.de](mailto:rezeption@genuss-ferien.de) Le bison d’Europe est le cousin européen du bison d’Amérique – un peu plus haut sur pattes, avec un avant-train moins massif et un habitat plus forestier. Tous deux appartiennent au même genre et sont les plus grands mammifères terrestres de leur continent. Depuis 1957. La réserve est ainsi l’un des plus anciens projets de protection du bison d’Europe en Allemagne et a élevé, au fil des décennies, de nombreux animaux pour des projets de réintroduction dans toute l’Europe. Tous les jours en saison – la Landesforst MV publie les horaires actuels de nourrissage et d’ouverture sur wald-mv.de. Lors du nourrissage public, vous voyez les animaux de très près : le mieux est d’organiser votre visite en fonction. L’entrée est à prix modéré, avec un tarif réduit pour les enfants. Vous trouverez les tarifs actuels sur le site de la Landesforst Mecklenburg-Vorpommern, à l’adresse wald-mv.de. Tout à fait : des trajets courts, une plateforme d’observation avec une vue dégagée même pour les plus petits et l’impressionnant nourrissage public rendent la visite passionnante pour les enfants de tous âges – et instructive en prime. Oui, les deux : depuis Jabel à vélo en une bonne demi-heure par des chemins tranquilles – ou en beauté, en canoë, par le canal jusqu’au Kölpinsee, le long de la rive boisée de la presqu’île. Non, nous vous le déconseillons vivement – les bisons sont sensibles à la présence des chiens. Laissez plutôt votre compagnon à quatre pattes à l’hébergement pendant la visite, ou avec une partie de la famille à la plage de baignade. Avec un peu de chance, oui – dans le grand enclos forestier ou depuis l’eau, entre les arbres. Mais c’est lors du nourrissage public quotidien que vous verrez les animaux à coup sûr et de très près.