{"id":3964,"date":"2026-07-10T08:37:37","date_gmt":"2026-07-10T06:37:37","guid":{"rendered":"https:\/\/genuss-ferien.de\/blog\/reserve-de-bisons-deurope-damerower-werder-ambiance-safari-au-bord-du-koelpinsee"},"modified":"2026-09-29T15:56:44","modified_gmt":"2026-09-29T13:56:44","slug":"reserve-de-bisons-deurope-damerower-werder-ambiance-safari-au-bord-du-koelpinsee","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/genuss-ferien.de\/fr\/blog\/reserve-de-bisons-deurope-damerower-werder-ambiance-safari-au-bord-du-koelpinsee","title":{"rendered":"R\u00e9serve de bisons d’Europe Damerower Werder : ambiance safari au bord du K\u00f6lpinsee"},"content":{"rendered":"\n

Un souffle dans les sous-bois, le craquement d’une branche \u2013 puis un colosse hirsute surgit d’entre les pins : jusqu’\u00e0 une tonne, pr\u00e8s de deux m\u00e8tres au garrot, des yeux sombres et attentifs. Les bisons d’Europe, les plus grands mammif\u00e8res terrestres du continent, avaient d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9s comme \u00e9teints \u00e0 l’\u00e9tat sauvage. Dans la r\u00e9serve de bisons d’Europe Damerower Werder<\/strong>, sur une presqu’\u00eele bois\u00e9e du K\u00f6lpinsee juste en face de Jabel, ils vivent depuis 1957 \u2013 et une visite a vraiment des airs de petit safari, en plein Mecklembourg. Nous vous montrons pourquoi l’excursion vaut le d\u00e9tour et comment en profiter au mieux. On n’est pas loin d’une vraie ambiance de safari.<\/p>\n\n

5 bonnes raisons de visiter la r\u00e9serve de bisons d’Europe<\/h2>\n\n

1. Le nourrissage public : des g\u00e9ants presque \u00e0 port\u00e9e de main<\/h3>\n\n

Le moment chair de poule par excellence : lors du nourrissage public quotidien, les bisons s’approchent \u00e0 quelques m\u00e8tres de la plateforme des visiteurs. On les entend souffler, m\u00e2cher et gratter le sol de leurs sabots \u2013 et c’est seulement \u00e0 cet instant qu’on mesure vraiment la puissance de ces animaux. Pas de panorama derri\u00e8re une cl\u00f4ture \u00e0 cent m\u00e8tres de distance, mais une vraie proximit\u00e9 avec des g\u00e9ants sauvages. Pendant ce temps, les soigneurs racontent la vie quotidienne du troupeau : qui m\u00e8ne la danse en ce moment, quel veau vient de na\u00eetre et pourquoi les bisons sont plus doux que leur carrure ne le laisse penser.<\/p>\n\n

2. Une belle r\u00e9ussite de la protection des esp\u00e8ces<\/h3>\n\n

Au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, le bison d’Europe avait disparu \u00e0 l’\u00e9tat sauvage \u2013 dans le monde entier, seules quelques dizaines d’animaux survivaient dans des zoos et des enclos. Si des milliers de bisons parcourent de nouveau aujourd’hui les for\u00eats europ\u00e9ennes, c’est gr\u00e2ce \u00e0 des stations d’\u00e9levage comme celle du Damerower Werder : depuis 1957, des animaux y sont \u00e9lev\u00e9s puis confi\u00e9s \u00e0 des projets de r\u00e9introduction dans toute l’Europe. La petite exposition sur place raconte cette histoire de fa\u00e7on saisissante \u2013 et fait au passage de la visite une le\u00e7on sur ce que la protection de la nature peut accomplir quand on lui laisse du temps.<\/p>\n\n

3. La presqu’\u00eele elle-m\u00eame : for\u00eat, eau et grands espaces<\/h3>\n\n

Le Damerower Werder s’avance loin dans le K\u00f6lpinsee sous la forme d’une presqu’\u00eele bois\u00e9e \u2013 un petit paradis naturel avec de vieux pins et h\u00eatres, des rives paisibles et des chemins o\u00f9 vous ne croiserez souvent personne pendant longtemps. Le trajet par l’\u00e9troite digue vous met d\u00e9j\u00e0 dans l’ambiance : de l’eau \u00e0 gauche, de l’eau \u00e0 droite, et la for\u00eat entre les deux. S’il vous reste du temps apr\u00e8s les bisons, promenez-vous le long de la rive et guettez les pygargues \u00e0 queue blanche et les balbuzards p\u00eacheurs qui tournoient au-dessus du K\u00f6lpinsee.<\/p>\n\n

4. Id\u00e9al pour les enfants<\/h3>\n\n

Des trajets courts, des animaux gigantesques, des histoires passionnantes : pour les petits explorateurs, la r\u00e9serve est comme un livre d’images \u00e0 toucher \u2013 en plus impressionnant. Le nourrissage public a exactement la bonne dur\u00e9e pour la capacit\u00e9 d’attention des enfants, la plateforme offre une vue d\u00e9gag\u00e9e m\u00eame aux plus petits, et les soigneurs r\u00e9pondent patiemment pour la centi\u00e8me fois \u00e0 la question \u00ab Combien il p\u00e8se ? \u00bb. Beaucoup de familles combinent la visite avec une pause baignade au K\u00f6lpinsee \u2013 la journ\u00e9e reste ainsi d\u00e9tendue, logistique comprise.<\/p>\n\n

5. L’arriv\u00e9e par l’eau<\/h3>\n\n

La r\u00e9serve de bisons d’Europe est l’un des rares sites d’excursion d’Allemagne que l’on peut rejoindre en beaut\u00e9, en cano\u00eb : depuis le lac de Jabel (Jabelscher See), vous pagayez par le canal jusqu’au K\u00f6lpinsee, puis longez la rive bois\u00e9e de la presqu’\u00eele \u2013 des aigles au-dessus de la t\u00eate, un martin-p\u00eacheur dans les roseaux et, avec un peu de chance, un dos brun qui se dessine vraiment entre les arbres. Bateaux, cano\u00ebs et stand-up paddles (SUP) sont disponibles \u00e0 la location de sports nautiques de Jabel<\/a> \u2013 la balade est tout \u00e0 fait faisable, m\u00eame pour les pagayeurs occasionnels.<\/p>\n\n

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\n \n <\/use>\n <\/svg> Vacances au bord du lac<\/span>\n <\/div>\n \n

R\u00e9servez camping, caravane de location & anneau au port<\/h2> <\/div>\n\n
\n \n Rechercher & r\u00e9server <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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Emplacement au bord du lac<\/div>\n \n

Caravane, camping-car, van & tente<\/p>\n <\/div>\n

\n Branchement \u00e9lectrique<\/span>\n Eau sur l'emplacement<\/span>\n Chiens bienvenus<\/span>\n Sanitaires neufs<\/span>\n <\/div>\n \n
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\n \u00e0 partir de<\/span>\n 46,00 \u20ac<\/strong>\n \/ nuit<\/span>\n <\/p>\n \n

\n \n Aper\u00e7u des r\u00e9servations <\/a>\n \n Camping <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Caravane de location<\/div>\n \n

Jusqu'\u00e0 5 personnes<\/p>\n <\/div>\n

\n meubl\u00e9e<\/span>\n enti\u00e8rement \u00e9quip\u00e9e<\/span>\n animaux accept\u00e9s<\/span>\n <\/div>\n \n
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\n \u00e0 partir de<\/span>\n 89,00 \u20ac<\/strong>\n \/ nuit<\/span>\n <\/p>\n \n

\n \n R\u00e9servation <\/a>\n \n En savoir plus <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Anneau au port<\/div>\n \n

2\u20134 personnes, meubl\u00e9<\/p>\n <\/div>\n

\n Branchement \u00e9lectrique<\/span>\n Branchement d'eau<\/span>\n <\/div>\n \n
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\n \u00e0 partir de<\/span>\n 12,00 \u20ac<\/strong>\n \/ jour<\/span>\n <\/p>\n \n

\n \n Aper\u00e7u des r\u00e9servations <\/a>\n \n Infos sur le port <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Le bison d’Europe : portrait d’un survivant<\/h2>\n\n

Commen\u00e7ons par les chiffres que les enfants veulent conna\u00eetre en premier : un taureau adulte p\u00e8se jusqu’\u00e0 900 kilogrammes \u2013 autant qu’une petite voiture \u2013 et mesure pr\u00e8s de deux m\u00e8tres au garrot. Les femelles, avec environ la moiti\u00e9, sont nettement plus graciles. Et pourtant, les bisons d’Europe du K\u00f6lpinsee<\/strong> se d\u00e9placent dans la for\u00eat avec une discr\u00e9tion et une agilit\u00e9 \u00e9tonnantes ; quand on en voit un dispara\u00eetre dans les sous-bois, on a du mal \u00e0 croire que pr\u00e8s d’une tonne vient de passer.<\/p>\n\n

\"Femelle<\/figure>\n\n

Ces bovins sauvages ancestraux vivaient autrefois dans toute l’Europe, de la France au Caucase \u2013 des peintures rupestres les repr\u00e9sentent aux c\u00f4t\u00e9s du mammouth et de l’aurochs. Mais des si\u00e8cles de chasse et le recul des for\u00eats ont presque scell\u00e9 leur destin : le dernier bison d’Europe vivant en libert\u00e9 a \u00e9t\u00e9 abattu dans le Caucase en 1927. Il ne restait alors que 54 animaux dans le monde, dispers\u00e9s entre zoos et enclos priv\u00e9s. Une esp\u00e8ce peut difficilement \u00eatre plus proche de la fin.<\/p>\n\n

La suite fait partie des grands retours de l’histoire de la protection de la nature : \u00e0 partir de ces 54 animaux, un travail d’\u00e9levage et de r\u00e9introduction sans pr\u00e9c\u00e9dent a permis de reconstituer une population qui compte aujourd’hui de nouveau plusieurs milliers de bisons, parcourant les for\u00eats de Pologne, de Roumanie et des Carpates. Des stations comme le Damerower Werder y ont contribu\u00e9. Face \u00e0 ces animaux, vous ne regardez donc pas simplement un grand bovin sauvage \u2013 mais la preuve vivante que la protection des esp\u00e8ces fonctionne.<\/p>\n\n

Bon \u00e0 savoir : pr\u00e9parer votre visite<\/h2>\n\n

L’enclos des bisons est g\u00e9r\u00e9 par l’office forestier r\u00e9gional, la Landesforst Mecklenburg-Vorpommern \u2013 l’ambiance y est donc calme et proche de la nature, bien loin de tout esprit parc d’attractions. Les nourrissages publics<\/strong> ont lieu tous les jours en saison ; la Landesforst publie les horaires actuels de nourrissage et d’ouverture ainsi que les tarifs d’entr\u00e9e sur wald-mv.de<\/a>. Notre conseil : organisez votre visite autour du nourrissage \u2013 vous \u00eates alors pratiquement s\u00fbr de voir les bisons.<\/p>\n\n

\"Troupeau<\/figure>\n\n

Pour la visite elle-m\u00eame, deux heures environ suffisent, volontiers davantage avec une promenade au bord de l’eau. De bonnes chaussures sont appr\u00e9ciables sur les chemins forestiers, des jumelles augmentent les chances d’observations bonus, de l’aigle au pic, et l’appareil photo doit rester \u00e0 port\u00e9e de main. Pour les photographes, le mieux est d’emporter un t\u00e9l\u00e9objectif ou d’utiliser le zoom du t\u00e9l\u00e9phone : la douce lumi\u00e8re du matin sur les clairi\u00e8res fait litt\u00e9ralement briller les silhouettes hirsutes des animaux.<\/p>\n\n

Encore une remarque importante : mieux vaut laisser les chiens \u00e0 l’h\u00e9bergement. Les bisons y sont sensibles, et les visites avec un compagnon \u00e0 quatre pattes ne sont pas autoris\u00e9es \u2013 la r\u00e9serve ne fait aucune exception, et pour de bonnes raisons. Le plus simple, c’est de se r\u00e9partir en famille : une moiti\u00e9 va voir les bisons, l’autre reste \u00e0 la plage de baignade avec le chien. \u00c0 la prochaine visite, on \u00e9change.<\/p>\n\n

Notre conseil : la journ\u00e9e bisons id\u00e9ale<\/h2>\n\n

Notre formule pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, c’est le trio pagaie, bisons et plage. Le matin, vous montez dans votre cano\u00eb \u00e0 Jabel et mettez le cap sur le canal : une petite demi-heure tranquille sur une eau calme, le long de ceintures de roseaux qui bruissent et gazouillent. Une fois sur le K\u00f6lpinsee, vous suivez la rive bois\u00e9e de la presqu’\u00eele \u2013 et c’est souvent l\u00e0, au plus tard, que les premiers aigles vous tiennent compagnie.<\/p>\n\n

\u00c0 midi, vous assistez au nourrissage public dans la r\u00e9serve, puis prenez le temps de visiter l’exposition sur l’histoire du sauvetage du bison d’Europe \u2013 compacte mais saisissante, elle donne tout son contexte \u00e0 l’exp\u00e9rience. Au retour, une halte \u00e0 l’un des coins de baignade du K\u00f6lpinsee s’impose : baignade, pique-nique, peut-\u00eatre une petite sieste \u00e0 l’ombre.<\/p>\n\n

Si vous pr\u00e9f\u00e9rez garder les pieds sur la terre ferme, prenez le v\u00e9lo plut\u00f4t que le cano\u00eb : la courte balade \u00e0 v\u00e9lo de Jabel \u00e0 la presqu’\u00eele<\/a> se fait en une bonne demi-heure et sans aucun probl\u00e8me avec des enfants \u2013 et des coins de baignade jalonnent justement le parcours. Le soir appartient ensuite de nouveau au lac de Jabel : baignade, barbecue, pain cuit au b\u00e2ton, coucher de soleil. Une belle journ\u00e9e n’a pas besoin de plus.<\/p>\n\n

S\u00e9journer en face de la presqu’\u00eele aux bisons<\/h2>\n\n

Impossible d’\u00eatre plus pr\u00e8s : notre camping nature et plage \u00e0 Jabel se trouve au bord de l’eau, pratiquement en face du Damerower Werder. Les bisons le matin, la plage naturelle l’apr\u00e8s-midi, une pizza le soir sur la terrasse du restaurant avec vue sur le lac \u2013 entre deux activit\u00e9s, pas de kilom\u00e8tres d’autoroute, juste un petit chemin \u00e0 faire pieds nus \u00e0 travers le camping.<\/p>\n\n

Votre cano\u00eb pour rejoindre la presqu’\u00eele vous attend directement au ponton, et si vous venez avec votre propre bateau, vous trouverez au port un anneau avec \u00e9lectricit\u00e9 et eau. Pour la nuit, c’est selon vos envies : sous la tente ou en camping-car au premier rang face \u00e0 l’eau, dans une caravane de location<\/a> tout confort ou dans l’une de nos maisons de vacances \u00e0 Jabel et Nossentin.<\/p>\n\n

Et l’excursion chez les g\u00e9ants d’Europe devient un vrai week-end nature \u2013 avec des aigles qui tournoient au-dessus du petit-d\u00e9jeuner, des bisons \u00e0 midi et un concert de grenouilles pour s’endormir. Et si vous avez envie de rencontrer encore d’autres voisins sauvages : le parc national de la M\u00fcritz<\/a>, avec ses aigles et ses grues cendr\u00e9es, vous attend juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n\n

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\n \n <\/use>\n <\/svg> Restaurant & terrasse au bord du lac<\/span>\n <\/div>\n \n

Notre restaurant : se r\u00e9galer avec vue sur le lac<\/h2>\n
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Prenez le temps de vous installer sur notre belle terrasse de 120 places, avec vue directe sur le lac de Jabel et le parc naturel Nossentiner\/Schwinzer Heide. Nous vous proposons une belle s\u00e9lection de boissons, diverses sp\u00e9cialit\u00e9s de caf\u00e9, de petits plats frais et un choix de pizzas vari\u00e9es. Nous vous servons aussi des g\u00e2teaux et des tartes.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n

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120 places avec vue sur le lac<\/p>\n <\/div>\n

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Terrasse, chaises longues<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Coin feu de camp<\/p>\n <\/div>\n

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Cuisine fra\u00eeche & pizzas<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Local, de saison, fait maison<\/p>\n <\/div>\n

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Caf\u00e9, g\u00e2teaux maison<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \n

\n \n Voir le restaurant <\/a>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n\n
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Ce que disent nos h\u00f4tes<\/h2> <\/div>\n \n
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sur plus de 1700 avis<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n

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